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南瓜蜜豆发糕
6.7万热度
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理掤大李
香甜软糯,营养又美味,老人小孩都爱吃哦
时间: 1-2小时
食材
南瓜
300g
面粉
500g
蜜豆
300g
100g
干酵母
5g
适量
适量
步骤
  • 1. 老南瓜蒸熟
  • 2. 用勺子捣烂成南瓜泥,待还有余温的时候加入干酵母
  • 3. 用一半面团放入刷油的盘里摊开,铺上蜜豆,再摊开另一半面团盖在蜜豆上面
  • 4. 待发酵至2倍时上锅蒸25分钟,再闷5分钟
  • 5. 蒸好后放至发糕冷却,倒扣过来脱模便可切开食用
小贴士
蒸 面食 早餐
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