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椰蓉牛奶南瓜糕
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动静unreasonable
喜欢吃各种南瓜口味的食品,刚好看见一道关于南瓜的美食,毫不犹豫就学来了,因为奶粉南瓜本身就是甜的,所以没有按照配方添加50克的白糖(不吃出糖尿病才怪?),我是一点白糖都没放,当然喜欢甜食的朋友可以自己酌情添加
时间: 1-2小时
食材
南瓜
200g
奶粉
50g
温水
150g
玉米淀粉
40g
椰蓉
适量
步骤
  • 1. 南瓜200克切小块
  • 2. 入锅蒸熟
  • 3. 取出蒸熟的南瓜
  • 4. 将南瓜捣成泥备用
  • 5. 碗里倒入奶粉
  • 6. 温水冲泡,搅拌均匀
  • 7. 把冲好的奶粉倒入南瓜泥中
  • 8. 加入玉米淀粉搅拌均匀,越细腻越好
  • 9. 入锅小火慢慢熬,一定要不停搅拌
  • 10. 熬成粘稠状(我这个南瓜压得不够细腻?)
  • 11. 倒入保鲜盒冰箱冷藏俩小时
  • 12. 冰箱冷藏后倒出
  • 13. 切成6块分别裹上椰丝
小贴士
一定要小火慢慢熬南瓜糊
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