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羊杂汤
9.5万热度
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羊杂汤很好喝,冬天天气比较冷,所以很适合冬季喝的汤,很有营养。
时间: 10-30分钟
食材
羊杂
500g
适量
葱段
适量
香叶
适量
茴香
适量
适量
葱丁
适量
姜丁
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 准备葱花
  • 2. 把羊杂和水一起放入锅中,放入盐,住煮开锅。
  • 3. 放入姜片。
  • 4. 放入大料瓣。
  • 5. 放入三片香叶
  • 6. 放入葱段,盖上锅,在继续小火煮10分钟。
  • 7. 最后放入葱花和香菜,放醋。
小贴士
记得多方点葱花,最后记得放醋,醋能去掉膻味,喝起来更好喝。
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