虾香嫩豆腐
7万热度
9153收藏
收藏
|
粗丝驮贪磕
豆腐简单又家常，豆腐不仅老少皆宜，而且营养好是个百搭的好食材。可任意搭配，配鱼类，肉类，蔬菜类都适合。豆腐配小虾，虾香味美味好吃。
时间: 10-30分钟
食材
嫩豆腐
400g
小虾
50g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
芹菜
适量
味精
适量
步骤
-
1. 食材； 小虾，嫩豆腐，芹菜。 -
2. 豆腐切块，切点红辣椒提辣，芹菜切段。
-
3. 热锅热油放进豆腐，
-
4. 撒些盐，
-
5. 煎片刻，
-
6. 再放进小虾，
-
7. 炒匀，
-
8. 再放进辣椒，
-
9. 淋上生抽炒匀，
-
10. 放清水烧开，
-
11. 收汁放进芹菜，
-
12. 调点味精，
-
13. 炒匀装盘。
小贴士
用鲜虾更好吃。