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猪肉大葱煎饺
5.6万热度
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亲游谢晕冉
好吃不锅饺子,入冬以后,饺子渐渐的成了我桌上的一道美食
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
200g
大葱
1根
面粉
200g
适量
适量
酱油
适量
十三香
适量
步骤
  • 1. 准备面粉
  • 2. 加水成雪花状
  • 3. 揉成三光后,醒30min
  • 4. 大葱洗净
  • 5. 大葱剁碎
  • 6. 肉洗净,我用的是开水
  • 7. 加入酱油
  • 8. 加盐
  • 9. 扔到料理机中加入少量油
  • 10. 打成馅后加入大葱
  • 11. 放入平底锅中火煎,煎到一面金黄后加煎饺1/3水,加盖煎熟即可出锅
小贴士
1:煎饺包的时候不必收口,做出来更好吃
2:面粉可以是烫面的
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