美味猪肉大葱馅饺子
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姗姗liu
猪肉大葱馅饺子,又简单又美味的饺子。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
400g
葱
150g
酱油
适量
盐
适量
料酒
适量
橄榄油
适量
姜
适量
花椒粉
适量
食用油
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 肉馅放入料酒、酱油、橄榄油、生姜末腌制
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3. 把葱切碎,放花椒粉、食用油、盐和一起
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4. 拌匀
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5. 饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧。
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6. 水开放一点盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动,煮熟即可。
小贴士
蘸蒜醋汁儿或自己喜欢的料汁儿开吃