香辣小海鱼
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坁美丽的谎言奚的
这篇日志考虑了两天到底该不该发?为什么?就是因为在拍成品图的时候相机不知拔弄到了什么档,居然拍出来的效果很模糊,复制到电脑后也没看,后来发现已经没有机会补救啦,因为鱼已经被吃掉了。想想反正我的过程图还蛮好的,真不舍得放弃了,而且还有就是这次的小鱼很可爱,是蓝色的呢,所以呢就不管啦,上传。
时间: 10分钟内
食材
小海鱼
400g
香辣酱
适量
姜蒜
适量
香菜
适量
葱
适量
橄榄油
适量
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 烧热锅倒入橄榄油把小海鱼放入中火煎。
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2. 煎至两边呈金黄色盛起待用。
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3. 继续使用底油放入姜蒜炒片刻。
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4. 再放入一大勺香辣酱,少许盐、糖、胡椒粉、少许水煮沸。
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5. 再将小海鱼放入焖片刻。
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6. 待汁快收干放入香菜与葱即可熄火。
小贴士
香辣酱带咸所以少放盐。