竹笙花胶老鸭汤
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最初的模样班
竹笙具有补气养阴，润肺止咳，清热利湿之效；鸭肉具有滋阴补虚、养胃利水的功效。把竹笙加入鸭汤里，不但营养丰富，而且味道十分诱人。竹笙入口鲜嫩爽滑，鸭肉清香柔韧，两味糅合后的汤汁气香味醇，回味鲜甜。
时间: 30分钟-1小时
食材
老鸭
整只
竹笙
30g
花胶
100g
滚水
800ml
姜片
适量
蜜枣
1粒
步骤
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1. 食材：老鸭、竹笙、花胶、生姜和蜜枣 -
2. 全部食材择洗干净，焯烫一遍（除姜片外）
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3. 食材放入电压力煲内胆中
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4. 倒入滚水
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5. 盖锅盖，通电，选择【豆/蹄髈】功能键
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6. 时间到，断电，揭盖，盛出享用
小贴士
此汤原汁原味，如口味重者，可酌量加入食盐调味。
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