木耳炒鸡蛋
4.9万热度
752收藏
收藏
|
掰果BAAAAYGO
周末在家，儿子嚷嚷要吃木耳。家里正好有一点够炒一盘的，就泡出来炒了。炒好的木耳非常松脆爽口，一盘子全吃光了。
时间: 10分钟内
食材
木耳
50g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
一品鲜
适量
鸡蛋
1个
葱
适量
黄瓜片
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 把鸡蛋打碎用筷子搅拌 -
2. 倒入电饼铛里烙至两面金黄色
-
3. 起锅备用
-
4. 材料备齐
-
5. 锅里加油烧热放葱花爆锅
-
6. 放入黄瓜片翻炒，放入适量一品鲜
-
7. 把木耳放进翻炒
-
8. 放入煎鸡蛋调味料精盐翻炒入味即可
小贴士
木耳要提前泡开了，鸡蛋不要煎的嫩点