蚝油油麦菜
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荀南蔷北薇
作为家常绿叶菜,油麦菜当然榜上有名,总有一天会轮到做它的嘛,哈哈。放了点蚝油,增加了点蔬菜的鲜味,毕竟油麦菜还是有些些苦的。
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
500g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 菜场买的新鲜油麦菜
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2. 去根清洗,浸泡
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3. 洗净后,切配好
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4. 放油,起油锅
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5. 放入油麦菜
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6. 炒炒,炒成这样就差不多可以放调料了
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7. 出锅了
小贴士
油麦菜太长了,要切配下,要不然咽不下口呀
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