香煎巴浪鱼
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书柳欧买嘎丝
巴浪鱼味道鲜甜、细嫩，口感好，而且肉多刺少，比起其它的鱼，巴浪鱼的价格也很便宜，不管是蒸、煎、煮还是炸都很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
巴浪鱼
350g
芹菜
35g
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
姜
适量
醋
适量
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 油锅烧热后加入巴浪鱼煎
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3. 加入姜片
-
4. 翻一面煎至金黄
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5. 加入料酒
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6. 加少许食醋
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7. 加入酱油调味
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8. 加入芹菜
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9. 加少许水，大火焖三分钟
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10. 美味出锅
小贴士
煎鱼我喜欢用酱油代替食盐
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