双豆萝卜干
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起码子达人
萝卜干略带甜味，鲜咸开胃；加入了豆豉、豆干，风味大不一样~~
时间: 10-30分钟
食材
豆豉
100g
萝卜干
200g
五香豆干
100g
火腿肠
200g
大蒜
适量
食油
1勺
步骤
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1. 准备好豆豉、火腿肠、萧山萝卜干、豆干、大蒜。 -
2. 所有材料、辅料均洗净、切小丁。
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3. 锅中油热，下豆干丁煎至焦黄。
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4. 倒入豆豉，炒匀。
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5. 下入火腿丁，炒匀。
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6. 倒入大蒜，炒匀。
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7. 最后再加入萝卜丁，炒匀
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8. 炒好的萝卜丁装盘。
小贴士
1、豆豉、萝卜干都很咸，无需另加盐。
2、豆干煎一下，香酥好吃。
3、如果嫌太咸，萝卜干可以先用冷水浸泡一会。
2、豆干煎一下，香酥好吃。
3、如果嫌太咸，萝卜干可以先用冷水浸泡一会。
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