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海参菠菜刺身
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蔬菜中,这是我最喜欢的一种吃法了,做起来简单,吃起来爽口,又不用浪费太多的时间,值得一试。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
200g
泡发海参
1根
青芥辣
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 泡发的海参切成片。
  • 2. 摆入盘中备用。
  • 3. 菠菜摘洗干净,锅加水煮沸,下入菠菜。
  • 4. 把菠菜烫至断生。
  • 5. 捞出过一下凉水。
  • 6. 挤干水分。
  • 7. 切成段。
  • 8. 同海参一同摆入盘中。
  • 9. 生抽和青芥辣放入小碗中,搅拌均匀。
  • 10. 搭配菠菜和海参一同食用。
小贴士
菠菜可以换成西兰花。
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