海参青菜粥
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桔子flux
过元宵节的时候,泡发的海参,做了海参青菜粥,很好喝,海参与青菜也是天生的绝配哦。天冷的时候喝这个非常好哦,放入姜丝后稍微有点辣味,喝后感觉热呼呼的,非常舒服。
时间: 30分钟-1小时
食材
海参
3个
大米
100g
胡椒粉
适量
盐
适量
姜丝
适量
香油
适量
小青菜
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 准备好原料,海参泡好洗净,大米提前泡好。
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2. 海参切小丁,青菜切碎,胡萝卜切碎丁。
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3. 锅中放水,水开后放入大米,煮30分钟至粘稠时,放入胡萝卜丁继续煮。
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4. 放入海参丁、姜丝和盐煮5分钟。
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5. 再放入青菜煮两分钟。
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6. 最后加胡椒粉和几滴香油即可。
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7. 成品。
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海参提前泡好,海参泡发的时候煮过,所以这次不用煮的时间太长了。
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