面包布丁
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迷死佳
今天的面包布丁，是因为家里剩了两个面包，为了不浪费，经过加以改造，又加了些牛奶和鸡蛋还有一些葡萄干烤一烤，给不爱吃的面包来个华丽转身，最为早餐，不仅营养丰富，香甜浓郁的味道爱不释口，看似很复杂，其实做起来真的很简单哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
面包
2片
鸡蛋
2个
淡奶油
100ml
黄油
30g
葡萄干
适量
砂糖
20g
牛奶
50ml
步骤
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1. 准备好所有需要用的材料，面包忘拍照了 -
2. 普通面包2个
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3. 将面包去掉两头，留中间的部分，然后切成小方块状
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4. 放入铺好的油纸的烤盘内，面包布丁摆入烤盘
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5. 将烤盘放入预热好的烤箱170度10分钟，看到表面有金黄色即可，不要烤焦了。
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6. 将烤好的面包块取出晾凉
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7. 淡奶油放入容器中，放入20克细砂糖，放入容器中，隔水加热搅拌，让砂糖融化，不需要煮开（这时可以把黄油放进锅中隔水融化成液体）
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8. 隔水加热搅拌，让砂糖融化，不需要煮开（这时可以把黄油放进锅中隔水融化成液体）
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9. 待放凉以后加入两个蛋黄，用手动打蛋器搅打均匀
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10. 把牛奶倒进上一步的混合物中，继续搅打，不需要打发
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11. 准备一个烤碗，然后在烤碗底部摆入少许葡萄干，
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12. 取出融化好的黄油液体，将烤好的吐司方块放进黄油液体中，沾上薄薄的黄油，沾一面即可
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13. 把沾了黄油液体的吐司方块放入已经铺好的葡萄干的烤碗中。
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14. 将剩余的葡萄撒入面包块上
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15. 将剩余的布丁液倒入烤碗中，静置5分钟，让吐司方块慢慢吸收布丁液体。
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16. 烤箱预热180度10分钟，烤盘放进烤箱中层，上下火170度30分钟即可。
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17. 面包布丁出炉啦！
小贴士
1、果干可以换成任意自己喜欢的种类，会有不同的风味。
2、不喜欢吃的面包，经过改造，摇身一变，成为好吃的美味零食。
3、烤制的时间可根据自家烤箱脾气决定烤制的时间。
2、不喜欢吃的面包，经过改造，摇身一变，成为好吃的美味零食。
3、烤制的时间可根据自家烤箱脾气决定烤制的时间。
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