炒双笋
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寒容白衬杉格子梦
我这里的双笋指的是莴笋和冬笋，这几天冬笋上市了一段时间了，量也多了价格也下来了！拿它来炒着吃真的很鲜美!
时间: 10分钟内
食材
莴笋
1个
冬笋
半个
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 冬笋和胡萝卜焯水 -
2. 把冬笋切成薄片
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3. 莴笋也切成小片
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4. 胡萝卜也切片
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5. 起油锅先放莴笋片
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6. 再放冬笋片
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7. 还有胡萝卜片一起翻炒
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8. 加适量盐调味
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9. 起锅前加点鸡精
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10. 撒点葱花即可
小贴士
冬笋、胡萝卜炒前焯一下水
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