炒双笋片
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妹夫从老家带来了新鲜素菜,给了我们一些!真好买回了小野笋配着莴笋炒了!
时间: 10分钟内
食材
小野笋
100g
莴笋
1根
干红辣椒
1个
色拉油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 去古村买回的小野笋处理干净绰水
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2. 捞出沥干水分
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3. 切成小片
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4. 莴笋切成薄片
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5. 起油锅
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6. 放入莴笋片翻炒
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7. 接着加入笋片翻炒
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8. 加入一个红辣椒丁
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9. 加适量盐
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10. 加点水煮开
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11. 汁水收干后撒上鸡精
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12. 炒匀后起锅装盘即可
小贴士
笋提前绰水
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