小炒羊肉片
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这个沙茶酱是厂家送的。俺现在有任务了。做菜赚钱去了。我也是头次吃这个沙茶酱，其实炒菜吃还是挺不错的。
时间: 10-30分钟
食材
羊肉片
250g
洋葱
半只
红椒
1个
菜油
适量
盐
2g
生抽
3ml
沙茶酱
1勺
步骤
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1. 材料备好。 -
2. 坐锅烧热后放菜油，炒香姜片。
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3. 放入羊肉片下去翻炒。
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4. 炒至变色后加入沙茶酱一大勺。大火翻炒1分钟。
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5. 放入洋葱红椒丝翻炒片刻。
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6. 洋葱和红椒熟即可放盐，生抽调味。
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7. 起锅啦。
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8. 美美的味。
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9. 美味哟。
小贴士
由于沙茶酱有一定的咸味，放盐和生抽至需要非常少量，全程大火快速炒羊肉会比较嫩。
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