小炒羊肉
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思纬
小炒羊肉
时间: 10分钟内
食材
羊肉
500g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
红椒
适量
步骤
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1. 洗净切好所有食材 -
2. 锅内少许油
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3. 油热后放入羊肉翻炒
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4. 羊肉炒至微黄，加入盐、花椒粒、葱姜
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5. 加入红椒翻炒
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6. 最后加入青椒蒜碎，再撒少许盐
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7. 最后出锅时加入鸡精即可
小贴士
挑选羊肉宜选用肉嫩小羊肉