小炒羊肉
10.5万热度
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劳资有保险昂
羊肉感觉肉质是最细的，总觉得怎么吃都吃不够，烤着吃，烧汤来吃，炒成孜然味的来吃，都是特别的棒，这次就用青椒，轻松的一炒，味道也是相当的鲜美，很喜欢闻到羊肉的香气，加了青椒一起真是色美味更美呢
时间: 10分钟内
食材
羊肉
400g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
葱
适量
醋
适量
步骤
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1. 羊肉切成小的块，葱切成了段 -
2. 青椒也切成条
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3. 热锅入油先放入干辣椒爆香
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4. 再倒入事先煮好的羊肉一起爆炒
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5. 等香味四溢时，倒入青椒
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6. 翻炒几下后倒入葱段再次爆炒，出锅前沥入少许香醋
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7. 加入盐味即可出锅
小贴士
这里的羊肉是事先煮好的白水羊肉