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棒渣糯米红薯粥
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恰好心动
红薯粥是很普通的一款粥,秋季养生可多喝些红薯粥,因为红薯粥可以正气、养胃、化食、去积、清热,尤其是患肠胃病和感冒的人,多喝红薯粥可以增强抵抗力。
时间: 10-30分钟
食材
大米
80g
糯米
40g
玉米碴
33g
红薯
1个
枸杞子
适量
步骤
  • 1. 按需称量好所用食材
  • 2. 大米、糯米淘洗干净清水浸泡2小时以上
  • 3. 红薯洗去泥土去皮切小块
  • 4. 煮锅倒入足量的水,将淘洗干净的大米、糯米、棒渣倒入锅中
  • 5. 大火烧开后倒入红薯块
  • 6. 开锅后转小火继续熬煮
  • 7. 待汤汁比较浓稠时加枸杞子再煮1分钟左右即可关火
小贴士
大米、糯米提前浸泡数小时,可以节省煮制时间。
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