板栗炖鸽子
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咀艺瘸粕静
平时上班都比较忙，经常想煲汤都感觉没时间，自从有了这个电炖锅就省事多了，食材清洗好放里面，上班的时候炖上，下班回家就能喝到热乎乎的营养靓汤了，今天炖了板栗鸽子汤，一道非常好喝又滋补的炖品，喝了能强身健体哟。
时间: 1-2小时
食材
鸽子
1只
板栗
250g
盐
适量
姜
适量
红枣
适量
枸杞
1勺
步骤
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1. 准备好红枣，枸杞和老姜。 -
2. 准备一只鸽子清洗干净。
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3. 准备一些栗子剥好皮。
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4. 鸽子放入电炖锅陶瓷罐内，再放上板栗。
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5. 接着放入清洗过的红枣和枸杞，再放几片老姜。
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6. 放入适量清水。
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7. 盖好，通电，调整为低温炖煮。
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8. 4小时后，掀盖，小心烫手。
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9. 放入盐调味。
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10. 盛碗。
小贴士
1、鸽子多清洗几次去掉血水，也可以加料酒焯一下水。
2、煲汤放点姜片和红枣更温和和去异味。
3、盐最后放入。
2、煲汤放点姜片和红枣更温和和去异味。
3、盐最后放入。