辣炒大虾
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海虾又称红虾。海虾味甘、咸,性微温。能补肾壮阳,益脾胃。它的营养价营养丰富,富含钠能维持血压正常。富含铜,对于血液、脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含钙对骨骼发育和身高有帮助。富含蛋白质,具有提高免疫力......
时间: 10-30分钟
食材
海虾
500g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒酱
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 海虾去除虾线,洗净用葱姜和料酒腌制
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2. 起锅,放油,油热后下腌制好的海虾煎
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3. 至两面金黄
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4. 调入韩式辣椒酱和水,翻炒均匀,放入盐,白糖,生抽,鸡粉,翻炒均匀
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5. 看到酱都裹到大虾上了撒上葱花
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6. 出锅
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7. 上桌开吃
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要选购无污染新鲜的海虾
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