辣炒大虾
5.2万热度
774收藏
收藏
|
kjy-w
海虾又称红虾。海虾味甘、咸，性微温。能补肾壮阳，益脾胃。它的营养价营养丰富，富含钠能维持血压正常。富含铜，对于血液、脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含钙对骨骼发育和身高有帮助。富含蛋白质，具有提高免疫力......
时间: 10-30分钟
食材
海虾
500g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒酱
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
步骤
-
1. 海虾去除虾线，洗净用葱姜和料酒腌制 -
2. 起锅，放油，油热后下腌制好的海虾煎
-
3. 至两面金黄
-
4. 调入韩式辣椒酱和水，翻炒均匀，放入盐，白糖，生抽，鸡粉，翻炒均匀
-
5. 看到酱都裹到大虾上了撒上葱花
-
6. 出锅
-
7. 上桌开吃
小贴士
要选购无污染新鲜的海虾