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蘑菇胡萝卜炒肉
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平菇降脂手撕更入味平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体免疫力,平菇可以和蔬菜、肉类甚至鸡蛋一起烹炒,还可用来放汤。
时间: 10-30分钟
食材
蘑菇
300g
胡萝卜
100g
适量
适量
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 蘑菇洗干净、撕小块
  • 2. 开水焯
  • 3. 焯好过凉水
  • 4. 胡萝卜洗净切丝,肉切片,准备葱花
  • 5. 锅烧热葱花爆香将肉放入煸炒
  • 6. 将焯好的蘑菇放入煸炒
  • 7. 将胡萝卜放入煸炒,放少量的水,方适量的盐翻炒
  • 8. 炒熟盛盘。
小贴士
简单
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