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肉炒茄子
7万热度
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痛挠疑邑谰
下饭
时间: 10分钟内
食材
茄子
100g
猪肉
50g
适量
适量
步骤
  • 1. 茄子洗净切块。猪肉切片。小葱切好备用
  • 2. 锅里放油。下肉片翻炒
  • 3. 煸炒至肉微微焦黄的时候,放入葱白
  • 4. 放入茄子 翻炒 油要够多
  • 5. 加一点点水
  • 6. 盖上盖子闷一会
  • 7. 放入盐鸡精 翻炒均匀后 撒入葱花
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