长豆角炒鸡丁
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簿埔哑乌捞
儿子喜欢吃鸡肉，翻了半天冰箱发现还有一块鸡脯肉，于是就想着做这道菜，味道很不错，大家也来试试吧！！！！
时间: 10-30分钟
食材
鸡脯肉
200g
长豆角
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
十三香
适量
大葱
适量
大蒜
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鸡脯肉切丁放料酒，腌一下放干淀粉一勺抓匀备用 -
2. 配料切丁
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3. 大葱大蒜切片
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4. 锅里放油爆香葱蒜
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5. 放豆角和胡萝卜翻炒
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6. 再放酱油十三香翻炒
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7. 下鸡脯肉翻炒
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8. 翻炒是如果锅里较干可加适量清水
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9. 最后加少许鸡精翻炒均匀，就可出锅装盘了
小贴士
鸡脯肉放一些淀粉炒时会变得很嫩