椒盐蚕蛹
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夕纤诺香妔
今天赶集看着了我最爱吃的蚕蛹，回家后让老公给我做了椒盐蚕蛹。这是一种小的蚕蛹。其实我还是爱吃那种大个的肉多味美。食蚕蛹既可补充脂肪、蛋白质和多种维生素，又可增加脑细胞活力，提高思维能力。蚕蛹对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和绿脓杆菌有抑制作用，具有较好的消炎和抗感染作用。它所含的不饱和脂肪酸具有消减人体多余胆固醇的作用。据证实，蚕蛹对机体糖、脂肪代谢均有一定的调节作用
时间: 10-30分钟
食材
蚕蛹
350g
椒盐
适量
步骤
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1. 准备好材料。 -
2. 把蚕蛹清洗干净。
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3. 放到锅里干爆15分钟把不干净的东西都爆出来了。把蚕蛹拿出来。把锅刷干净。
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4. 再把蚕蛹放到干净的锅里面继续爆。直到蚕蛹酥脆。
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5. 出锅撒上椒盐。
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6. 美味的蚕蛹就做好了，开吃吧！
小贴士
干爆顾名思义就是：不放任何调料和油，把食物直接倒在锅里面。