葱姜炒蚕蛹
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孤月今心锐
这个菜做起来简单，方便，而且十分营养。在东北，每当秋天蚕蛹上市，我都会买来炒着吃，当然了，你也可以盐水煮着吃，用油炸着吃，看个人的所爱吧。
时间: 10分钟内
食材
蚕蛹
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 买来的蚕蛹清洗干净，放入锅中煮熟 -
2. 香菜切成段
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3. 葱切成葱花
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4. 姜切成丝
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5. 锅加油烧热后，放入葱姜炒出香味
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6. 下入煮好的蚕蛹
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7. 调入盐
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8. 调入生抽
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9. 调入花椒粉
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10. 翻炒至蚕蛹入味，再加入香菜，翻炒均匀
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11. 出炉装盘即可食用
小贴士
也可加入干红辣椒丝同炒
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