椒盐蚕蛹
1.8万热度
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老顽童immigrate
柞蚕个头比桑蚕大,而且营养丰富,含高蛋白。我们这里一到冬天,到处有卖的,油炸柞蚕蛹有消除疲劳、滋补身体的功效。
时间: 10分钟内
食材
新鲜蚕蛹
300g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 新鲜的活蚕蛹,用开水煮熟
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2. 捞出,沥干水分
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3. 用干净的剪刀把煮熟的蚕蛹剪开
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4. 入油锅中炸酥,捞出沥油
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5. 加适量的盐
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6. 撒五香粉
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7. 喜欢吃辣的可以再撒点辣椒粉
小贴士
煮完后的蚕蛹,一定要沥干水分,否则炸的时候溅油