豉香鱼干
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旧时光丶落笔缪
之前弟弟在小河里钓了好多小鲫鱼，妈妈没时间弄着吃就将其晒成了鱼干，昨天小姨到老妈那儿去吃饭，老妈想起了这些鱼干，于是拿出来蒸着吃，没想到小姨们都很爱呢~
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼干
400g
姜
适量
豆豉
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 将鱼干洗净沥干水分 -
2. 洒上适量尖椒
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3. 再加入适量豆豉
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4. 最后再洒上适量姜末
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5. 水开后蒸半个小时入味即可
小贴士
根据个人口味放入适量的尖椒即可
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