蛋白葵瓜子饼干
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语竹徒手敬岁月
周末做了两种饼干，只用了一颗鸡蛋，分别用的蛋黄和蛋白。这款饼干就是用蛋白做的，加了葵瓜子的，很香也很酥。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋白
40g
面粉
40g
植物油
40g
盐
适量
白砂糖
40g
步骤
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1. 蛋白分离出来 -
2. 加入植物油和糖分，搅拌混合均匀
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3. 筛入面粉
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4. 用打蛋器搅拌均匀
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5. 用勺子将面糊分摊成小个儿
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6. 撒上熟葵瓜子
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7. 烤箱150度预热，上下火烤10分钟即可
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8. 取出放凉即可食用
小贴士
面糊最好分摊均匀
饼干放凉后最好用食品袋装好，密封好
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