芋艿煮毛豆
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6.8万热度
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以梅嗜血飞龙
这道是菜非菜的传统菜肴你准备好了么,我们会提前买好芋艿毛豆一切都是为了明天也就是中秋节准备的,煮芋艿费时间所以我提前做好了。
时间: 30分钟-1小时
食材
芋艿
350g
毛豆
150g
盐
适量
步骤
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1. 芋艿洗净
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2. 毛豆用剪刀剪去两头后洗净
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3. 芋艿冷水下锅盖上大火煮
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4. 一直煮到筷子能轻松的戳进去
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5. 转大火加入毛豆和盐盖上大火煮10分钟即可
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6. 上桌
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1.芋艿先要煮熟软了再加入毛豆,加入毛豆之后要加入盐,既能增味又能保持毛豆颜色不变。