紫薯粥
6.8万热度
112收藏
收藏
|
生气
紫薯粥这样熬,香滑营养好喝,早餐来一碗太棒了
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
100g
紫薯
适量
冰糖
适量
步骤
-
1. 大米淘洗干净。 -
2. 用水泡15分钟。
-
3. 锅里烧开水。
-
4. 大米控干水分，倒入锅里。
-
5. 用勺子搅拌，防止粘底。
-
6. 盖上盖子小火煮20分钟。当心溢锅。
-
7. 紫薯去皮，洗净。
-
8. 切成小丁。
-
9. 放入锅里。
-
10. 放两滴白醋，颜色会粉一点，亮一点。
-
11. 放入冰糖煮至冰糖融化，紫薯软烂。
-
12. 盛在碗里就可以开吃了。
小贴士
佳宁心得：
1、粥在火上要看着，溢锅很危险。
2、放点醋可以让颜色变的浅，颜色太蓝会有点象钢笔水，不像稀饭哦。
1、粥在火上要看着，溢锅很危险。
2、放点醋可以让颜色变的浅，颜色太蓝会有点象钢笔水，不像稀饭哦。