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肉炒豇豆
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冷血哥雁雪
老爸的血糖有点高,有时还愿意来几口酒,血糖控制的还可以,不过也有高的时候,而豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品,这个菜很适合老爸吃,夏季正是豇豆的旺季,建议老爸常吃点,对身体有好处,俗话说得好“药补不如食补”
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
300g
精肉
150g
适量
适量
花椒面
适量
适量
步骤
  • 1. 将豇豆洗净切成小段
  • 2. 肉葱切丝
  • 3. 锅内放油,待油热后放入肉丝煸炒,加适量花椒面
  • 4. 加少许酱油
  • 5. 放切好的豇豆翻炒
  • 6. 加适量盐炒匀即可
小贴士
长豇豆不宜烹调时间过长,以免造成营养损失。不可食用太多,以免胀气。
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