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茭瓜胡萝卜面饼
5.8万热度
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愉快shovel
此道美食从色彩上看上去非常的诱人,从营养的角度来说也是非常的过硬的,最主要的是那个茭瓜可是出自家里自己种的哦。
时间: 10-30分钟
食材
茭瓜
50g
胡萝卜
50g
适量
适量
中筋面粉
适量
鸡蛋
2个
步骤
  • 1. 茭瓜切丝
  • 2. 胡萝卜切丝
  • 3. 放入盆中
  • 4. 打入鸡蛋饼放少许盐
  • 5. 加入适量的面粉
  • 6. 搅拌成糊糊
  • 7. 锅内放油小火
  • 8. 倒入面糊
  • 9. 持续小火,等待表面蛋液干掉
  • 10. 反面煎制
  • 11. 正反焦黄
小贴士
粘着番茄酱或者蒜泥就很好吃。
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