黄瓜胡萝卜蛋饼
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沽棺仁医游
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食材
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
盐
适量
食用油
适量
步骤
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1. 取两个鸡蛋，打散 -
2. 黄瓜、胡萝卜洗净，切丝，加入蛋液中，搅拌均匀
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3. 加入面粉、盐，搅拌
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4. 加适量的凉水，调成糊状
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5. 锅烧热，放少量的油（最好用不粘锅，没有也没关系），烧热，倒入面糊，煎至两面焦黄就可以出锅了
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6. 可以陪些爽口的自制泡菜，好吃又不油腻
小贴士
孩子不爱吃胡萝卜，这样会比较容易接受
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