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花生米粽子——降脂补血
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单歌满长安
我的老爸爸爱吃花生米,还喜欢吃粽子,油炸的火气大,我就包在粽子里给他吃,味道不错哟,经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。花生米富含高油脂,有润肠功效,在一定程度上能预防便秘,但是不能吃的太多,吃得太多可致腹泻。
时间: 1-2小时
食材
糯米
500g
花生米
200g
粽叶
300g
适量
味精
适量
适量
棉线
1 卷
步骤
  • 1. 粽叶洗净备用
  • 2. 糯米洗净,控干水分,放盐拌匀
  • 3. 放味精拌匀
  • 4. 放碱拌匀
  • 5. 放花生米拌匀
  • 6. 用3 片粽叶,做成锥形,放入拌好的糯米
  • 7. 包紧
  • 8. 捆紧
  • 9. 放入锅中,加满水
  • 10. 大火煮开,改中火煮2 小时(中途要上下翻动)
  • 11. 煮好,剥开,慢慢享用哦
小贴士
煮粽子的中途要上下翻动哟
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