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黑提蜜枣粽
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皮卡丘
最近市场上又开始有粽子卖了,于是丫头要吃,自己包了点
时间: 1-2小时
食材
糯米
1500g
粽叶
50张
黑提干
适量
蜜枣
适量
粽绳
适量
步骤
  • 1. 糯米泡两天,每隔3,4个小时换次水
  • 2. 干粽叶隔一天泡软
  • 3. 准备蜜枣和黑提干
  • 4. 取一张粽叶弯成锥形
  • 5. 底部一粒黑提,上面少许糯米
  • 6. 放入蜜枣
  • 7. 再放入糯米,最上面放点黑提
  • 8. 往上压实
  • 9. 用绳扎紧,剪去多余部分
  • 10. 全部包好以后上锅煮熟
  • 11. 煮好后凉水过一下,剥吃
小贴士
煮的时间长短根据粽子的大小而定,一般煮个一两小时即可,大的话就要多煮会,如果有高压锅更快
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