水煮菠菜
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优雅
妈妈爱吃青菜,我也爱吃青菜,尤其是菠菜,隔几天就要吃一次,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
300g
青芥辣
适量
醋
适量
步骤
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1. 碗中放入青芥辣,调入醋拌匀成为料汁。
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2. 菠菜摘去根部和不好的叶子,清洗干净。
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3. 锅中加入水,煮沸后,下入菠菜焯至断生。
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4. 过一遍凉水,再挤去多余的水份。
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5. 切成段。
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6. 装入碗中,蘸调好的料汁食用。
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菠菜焯至断生即可。
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