玉米猪肉馅饺子
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聪明quarterly
饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。
时间: 10-30分钟
食材
甜玉米
150g
猪肉
350g
面粉
500g
香葱
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 备猪肉，鲜玉米，香葱。 -
2. 玉米剥下，肉切丁，
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3. 将肉丁放进料理机里磨成肉泥，
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4. 磨好的肉泥，香葱切末，
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5. 加盐和生抽拌匀待用。
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6. 面粉少许，
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7. 加清水合匀，
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8. 揉成面团醒一小时，
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9. 搓成条，
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10. 分成小不点，
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11. 擀成皮，
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12. 放上拌好的玉米肉——
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13. 做成饺子形，
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14. 包好的饺子，
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15. 放进有隔层的锅里，
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16. 蒸15分钟，
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17. 蒸熟就行。
小贴士
蒸熟的饺子吃辣的可配上辣椒汁蘸汁吃。