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黑芝麻馅
1.4万热度
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七十二行
年宵快来了,准备自己做汤圆,虽然家里也买了汤圆,但是还是想自己做做看。买的馅没有以前香的感觉,所以自己做,真材实料,简单又香
时间: 10-30分钟
食材
黑芝麻
50g
黄油
10g
白砂糖
10g
蜂蜜
5g
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 把芝麻炒熟
  • 3. 用料理机打成蓉
  • 4. 拌入黄油,天冷可以先加热融化
  • 5. 加入白砂糖
  • 6. 加入蜂蜜,天冷结晶了也没关系
  • 7. 搅拌均匀即可,揉成团子放入冰箱,做汤圆时更方便
小贴士
1.糖的口味比较淡,喜欢甜一点的多加一点糖,蜂蜜可以不加,加了更香
2.分量是比较少的,按比例增加,喜欢香一点的黄油多加,或者是换成猪油
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