南瓜发面饼
8.5万热度
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含蓄
家里亲戚送来了一只大大的黄南瓜,真是好吃极了,烧饭吃做菜吃还是做成饼来吃,都是一样的美味,这次用来做成发面馍真是漂亮极了,若是趁热吃的话保你也能吃上一大块.
时间: 10-30分钟
食材
面粉
400g
南瓜
200g
水
适量
糖
适量
酵母
适量
步骤
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1. 先把南瓜煮熟
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2. 然后向南瓜里倒入面粉活成面团,加入少许的糖和酵母,放温暖处慢慢发酵
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3. 发好的面经过充分排气再活成光滑的面团
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4. 分成等大的同个小面团
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5. 擀成圆饼状
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6. 电饼铛可以少许加点油,放入面饼,加上盖
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7. 自动烤熟即可
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8. 切成小块入盘
小贴士
南瓜要煮一下然后弄成面糊状,喜欢吃甜的可以多放点糖进去,这样做出来的饼南瓜的香甜味儿更浓