南瓜玫瑰发面饼
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多萝西马啄夭
今天做了南瓜玫瑰发面饼，发面饼是我一直以来最喜欢的面食了，南瓜营养丰富，再加上香浓的玫瑰酱真的是非常美味的，更加适合小朋友和老人吃，软软的发面饼溢出玫瑰的香味儿。
时间: 1-2小时
食材
南瓜
400g
面粉
500g
牛奶
100ml
鸡蛋
1个
糖
适量
盐
适量
酵母
适量
玫瑰酱
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 南瓜去皮放入蒸锅中
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3. 蒸熟的南瓜取出压成泥
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4. 将牛奶，南瓜泥还有糖，盐，鸡蛋等液体原料放入面包机中
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5. 放入面粉
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6. 将酵母放在最上方
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7. 盖上面包机盖子启动面包机发面功能
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8. 面发好了
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9. 将面取出揉成光滑的面团
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10. 分出小面团揉圆
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11. 将面团压扁放入玫瑰酱
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12. 将饼包好擀扁成饼型
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13. 平底锅放入油烧热
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14. 放入饼坯
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15. 盖上密封盖子
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16. 底面烙至金黄翻面
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17. 烙至两面金黄熟透后可出锅
小贴士
1.南瓜水分很大，因此要根据南瓜的量来调整牛奶的量以免面团太稀
2.可以根据自己的口味来选择馅料
3.烙发面饼时要用密封的盖子才会使发面饼发起的更好
4.酵母的量自己调整夏天可以少放一些冬天温度低多放一些
2.可以根据自己的口味来选择馅料
3.烙发面饼时要用密封的盖子才会使发面饼发起的更好
4.酵母的量自己调整夏天可以少放一些冬天温度低多放一些
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