椰香苹果麦芬
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小海梅花疏淡
周六下午做了一烤盘麦芬，味道出乎意料的好吃，特别是我加了苹果丁的几个，超赞！准备：无盐奶油室温软化，低粉+泡打粉拌匀过筛，烤箱180度预热
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
40g
奶油
50g
低精面粉
120g
鸡蛋
1个
盐
少许
泡打粉
3g
椰丝
20g
苹果
适量
步骤
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1. 『材料』奶油50g；细砂糖50g；盐少许；蛋1个；牛奶40g；低粉120g；泡打粉3g；平果丁50g；椰丝20克 -
2. 无盐奶油室温软化后打软，加入细砂糖和盐打发
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3. 少量分次加入蛋液，每加入一次搅拌均匀后，再加下一次
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4. 加入牛奶拌匀后再加入粉类拌匀至无干粉状
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5. 加入椰丝略拌。
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6. 装入挤花袋中，挤入纸模约八分满，我是用勺子直接装的。塞苹果丁在面糊上
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7. 6.烤箱180度，中层25分钟左右即可
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8. 建议试试这个苹果味儿的，超好吃
小贴士
挺简单的，没啥技巧
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