花式煎蛋
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思议sensitivity
无聊做饭的时候想哄哄老婆而制作的,大家可以配合其他示爱的菜式,在餐桌上浪漫一番
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2只
油
适量
盐
适量
食用生粉
适量
步骤
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1. 适量的生粉加入水,拌匀
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2. 在拌匀的生粉中打入两个鸡蛋,并且把鸡蛋打散
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3. 在凉锅中加入适量的油,并且把油在锅中摇匀,倒入一半打散的鸡蛋,倒入的鸡蛋切记一定不能太多,薄薄的一层即可
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4. 开火,待鸡蛋稍熟即可。盛起待用
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5. 另外的一半鸡蛋重复步骤4
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6. 其中一张鸡蛋饼做字,用剪刀剪出你想要的字,其中花朵的茎跟叶子必须剪下,其他字及心形可根据个人意愿处理
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7. 另一张鸡蛋饼做花,先对折
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8. 再对折三分一
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9. 朝一边卷起
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10. 用刀斜向下45°左右切
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11. 最后把之前剪好的字和花在碟子上合体。好的,成功
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步骤3中的倒鸡蛋入锅需要注意不要太厚,要不然会糊
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