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洛神藕片
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土豆fastener
今年的情人节与元宵节偶遇一天,周末得出空来做一道情人节的菜菜。当洛神遇到了莲藕,她的颜色深深的感染了莲藕,从此成就佳偶天成的一段姻缘。
时间: 1-2小时
食材
洛神
20g
莲藕
120g
15g
步骤
  • 1. 莲藕一段
  • 2. 洛神花茶,绵白糖
  • 3. 削皮切片洗净,开水焯烫一分钟
  • 4. 洛神花茶用开水煮出颜色,加适量的白糖调成酸甜口味
  • 5. 将焯好的藕片放入洛神茶内,入色1小时即可
  • 6. 摆盘,洛神花脯放至中央
小贴士
摆盘后可以稍加些蜂蜜。
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