双椒杏鲍菇
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morality过去
杏鲍菇和鸡腿菇我总是傻傻分不清楚，今天特意在网上查了一下，原来这种才是真正的杏鲍菇，长见识了
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
1个
油
适量
盐
适量
青椒
1个
蚝油
适量
味极鲜
适量
葱
适量
蒜
适量
红椒
1个
姜
适量
步骤
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1. 准备好所需食材 -
2. 杏鲍菇滚刀切小块，其它切小块
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3. 锅内油热后下入葱姜、红椒
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4. 下入杏鲍菇翻炒
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5. 加入少许盐、味极鲜、蚝油
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6. 快出锅时加入青椒及蒜碎
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7. 撒入鸡精，盛盘即可
小贴士
因为放了蚝油、味极鲜增味，所以盐就要少放些。