蜜汁烤鸡腿
7.8万热度
921收藏
收藏
|
千秋侥
鸡腿什么的，真的要烤着吃才香~
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
500g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
大葱
适量
烧烤汁
适量
胡椒粉
适量
蜂蜜
适量
蚝油
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
十三香
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 鸡腿洗净控干 -
2. 放入料酒，蚝油，酱油，十三香，鸡粉，烧烤汁腌制2个小时
-
3. 烤盘上放入一些切好的大葱打底
-
4. 把腌制好的鸡腿码在上面，上面再撒一些大葱
-
5. 把腌制剩下的汁刷一遍在鸡i腿上面， 然后放入预热的烤箱，200度，上下火，先烤20分钟，然后把鸡腿翻过来再烤20分钟，中途可以多刷几次汁
-
6. 在第二次20分钟的时候，剩下10分钟的时候，在鸡腿中间磕入一只鸡蛋，鸡腿刷上蜂蜜， 最后等时间烤好即可，烤好后，在鸡蛋上面稍稍撒一点胡椒粉，再撒少许葱花即可
小贴士
1.在鸡腿两边划两道口子以便更入味，，可以提前一晚腌制
2.鸡蛋生熟程度可以视自己口味而定，喜欢比较蛋黄生一点，可以不要那么早磕入鸡蛋
2.鸡蛋生熟程度可以视自己口味而定，喜欢比较蛋黄生一点，可以不要那么早磕入鸡蛋
-
这道菜的其他做法
-
蜜汁烤鸡腿
152收藏2.9万热度 -
蜜汁烤鸡腿
8收藏8.4万热度 -
蜜汁烤鸡腿
158收藏6.7万热度 -
舌尖上的美食——蜜汁烤鸡腿
40收藏8.6万热度 -
蜜汁烤鸡腿
775收藏6.9万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度