舌尖上的美食——蜜汁烤鸡腿
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小蝌蚪
之前烤过鸡翅，现在再来一发鸡翅腿根。我是上来分享的，不要怪我独食哦。。。。。。
忍住你的口水，跟我来，带你走入美食的世界。。。。。。(使用长帝烤箱制作)
忍住你的口水，跟我来，带你走入美食的世界。。。。。。(使用长帝烤箱制作)
食材
鸡翅
500g
蜜汁调料粉
50g
姜丝
适量
盐
适量
酱油
适量
食用油
少许
步骤
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1. 鸡翅根洗净，控干水分 -
2. 将蜜汁调料，盐，酱油，姜丝放入盆中，均匀的抹在鸡翅根上
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3. 用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上（我一般都是隔夜了 ）
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4. 将腌制好的鸡翅根整齐的码在烤网上
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5. 烤箱底部放入锡纸（或者接渣盘）中层，上下火200°，20分钟，至表面金黄（中途可以刷酱汁表面帮助上色）
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6. 出炉，有木有闻到香味呢
小贴士
1.腌制的时间一定要够长这样才够味，在时间仓促的情况下，可以给鸡翅根划几刀方便入味
2.烘焙过程中时刻关注食物情况防止烤糊哦
3.烤箱的温度请参考自家烤箱的脾气啊
2.烘焙过程中时刻关注食物情况防止烤糊哦
3.烤箱的温度请参考自家烤箱的脾气啊
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