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杏仁巧克力
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没有南山南
买的黑巧克力打算自己做果仁巧克力,找到一种方法很好用,不用锅来化巧克力,用一个裱花袋就可以了,化的也很快,直接挤到模具里就可以了。心型的模子更适合情人节来送给自己的受人。
时间: 10分钟内
食材
黑巧克力
200g
杏仁
50g
步骤
  • 1. 准备好黑巧克力,奶油巧克力也可以。按自己喜好。
  • 2. 熟杏仁适合。喜欢吃可以多放一些。
  • 3. 准备个高一点的容器,放上五十度的热水。
  • 4. 把巧克力弄成小块、
  • 5. 把巧克力块放到裱花袋里。
  • 6. 把裱花袋放到热水里让巧克力融化。
  • 7. 全部化成液态的巧克力。
  • 8. 剪开一个小口把巧克力挤到模子里。
  • 9. 放上杏仁按下去,放凉即可脱模。取巧克力时最好戴个干净的白线手套,这样不容易让巧克力弄花。
小贴士
弄成小块更容易化,
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